赤峰吃谷物的历史有8000年之久,赤峰小米更是获得了全国农产品地理标志的荣誉。与南方的炒米不同,赤峰的炒米更多的选用了本地生产的小米来做,内蒙古女孩将赤峰的炒米带出了家乡,与南方的茶做起了融合,更是加入了坚果、其他谷物做创新,制成了七宝擂茶,本周日21:30山东卫视《穿越时空的美食》美味播出!
赤峰8000年谷物传奇,地道小米炒出网红风味!
来源:齐鲁网 时间: 2024-06-21 17:40:06
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