【潍坊市乡村文化振兴】【2024春节山东乡村文化旅游节】青州：人勤春来早 农业生产忙

青州祥伟香椿种植基地负责人在采摘香椿。

山东尊悦农业开发有限公司银瓜大棚内瓜农正在管护银瓜。

　　人勤春来早，农业生产忙。春日的田间地头，到处是一派生机勃勃、火热繁忙的喜人景象。

　　在弥河镇桲林村的樱桃大棚里，樱桃花一团团、一簇簇，蜜蜂在花丛中翩翩起舞，交织出满园春色。工人们正忙着进行人工授粉。种植户周存刚告诉记者，为了保证坐果率，他们在采用蜜蜂授粉的同时进行人工辅助授粉。

　　在做好管护的同时，周存刚也开始走特色种植的路子，他引进了樱桃新品种和新的栽培技术，提升樱桃品质，增强可持续发展能力。周存刚说：“老品种园区以先锋、美早、拉宾斯为主，新发展的20亩地，以吉塞拉砧木的美早为主，新品种还是具备一定的优势。”

　　春节期间，各个品种的樱桃陆续进入盛花期，种植户们严格控制棚内温度、湿度、光照等，使用优质有机肥料，精心管护，预计3月中下旬樱桃就可上市。

　　这几天，青州祥伟香椿种植基地内“椿”意盎然。大棚里，一簇簇娇嫩的香椿芽绽放梢头，清香四溢。基地负责人史祥伟穿梭其中，忙着采摘今年的头茬香椿。

　　香椿被誉为“树上蔬菜”，因其营养丰富、香味浓郁倍受消费者青睐。这几年，史祥伟尝试冬季将香椿苗移栽入温室大棚，并严格控制棚内的温度、湿度，使原本每年清明前后上市的香椿实现了反季节上市，填补了春节香椿市场的空白期。“我们有四个1000多平方米的大棚，一共种植了20多万棵香椿树苗，现在每天可采摘200多斤。”史祥伟告诉记者，春节期间，每斤香椿能卖到四五十元，每天来订购香椿的客户也是络绎不绝。

　　一抹新鲜的“椿味”，不仅丰富了市民的假日餐桌，也成为群众增收致富的“香饽饽”。“现在香椿芽的销量非常不错，比如青岛、烟台等一些大城市以及各大酒店都是从我们的基地直接发货，整体效益还是非常可观的。”史祥伟高兴地说。

　　同样忙碌的还有尊悦农业的银瓜种植户们。这段时间正值银瓜抢“鲜”上市的关键时期，瓜农们忙碌在大棚内，打叶、摘瓜，尽享丰收的喜悦。

　　据山东尊悦农业开发有限公司董事长丁强介绍，这一茬银瓜的亩产量可达3500斤左右，商品瓜能达到2000斤左右，按照每斤30元的价格，每亩地的收益可达6万元。

　　近几年，山东尊悦农业开发有限公司采用拱棚、高温大棚等不同栽培模式，加上新型栽培技术配合，现在基本实现一年四季有瓜。目前，尊悦农业的银瓜，除了春末夏初大量上市，还主打中秋节和春节两大重要节日，银瓜也从“一季鲜”变为“四季甜”。