我市严把重点场所、重点人群防控关口

青州新闻网8月10日讯（记者  张川宇  李晓晗  曾锐  报道）  我市从严从实强化人员密集场所的常态化疫情防控工作，落实落细防控措施，全力筑牢疫情防控网，保障群众健康安全。

餐饮企业强化举措保障群众“舌尖安全”

疫情防控常态化，我市餐饮行业全面强化对餐饮环境和从业人员的管理，不断升级防控措施，从严从紧、抓实抓牢常态化疫情防控工作。

在青城小镇益王府店，记者看到工作人员全部佩戴口罩对前来就餐的客人进行体温检测，查验健康码。青城小镇益王府店店长李亮介绍：“我们严格做好各项防控措施，对检测出的体温异常客人，或是健康码提示来自中高风险地区的客人，工作人员做好登记，同时进行劝返。随后第一时间汇报给相关主管部门。”

同时，店内还配备了酒精、免洗消毒液等防疫物品供顾客使用，增加内部环境防疫消杀频次，严格落实公勺公筷制度，让客人安心就餐。“店内员工每天早上、中午、下午进行三次量体温；组织员工对店内环境进行每天不少于两次的消杀。另外食材采购方面，我们以就近采购为主，全方位保障顾客的就餐安全。”李亮说。

临近中午，在市区另一家餐饮店也陆续迎来就餐的客人。饭店工作人员逐一为他们测量体温、登记信息，引导客人规范佩戴口罩进入店内就餐。餐饮店前厅经理赵慎永告诉记者，店内严格做好顾客健康码查看、客户信息预留、酒精消毒等工作，绝不在防疫措施不完备的情况下提供就餐。

为筑牢疫情防控屏障，餐饮店要求每名工作人员提前到岗，对店内环境进行全方位防疫消杀，对门把手、餐桌椅、收银台等重点部位进行高频次消毒。同时，加强对店内员工的健康监测，督促引导他们严格做好个人防护。“每天上班之前都要进行员工体温测量、酒精消毒，同时加大店内环境的消杀频次，努力营造安全健康的就餐环境。”赵慎永说。

面对当前严峻的疫情防控形势，我市餐饮行业严格按照全市疫情防控要求，落实落细疫情防控和食品安全主体责任，在加强对餐饮环境和从业人员管理的同时，不断强化疫情防控举措，从严从紧抓好原料采购、进货查验、台账登记等疫情防控工作，努力为顾客营造安全健康的就餐环境。

养老机构加大管控力度坚决守住“防疫门”

养老机构人员密集、服务对象特殊，是疫情防控的“重点机构、重点人群”。我市养老机构全面加大管控力度，坚决守牢养老机构“防疫门”。

为让老人们“住得好”“待得住”，近日，我市一家养老机构的工作人员变身“文娱管家”，根据老人身体状况开设了舞蹈、唱歌、旗袍秀等一系列心理疏导课，让老人们在不出园的情况下，感受生活的乐趣。同时，院内还建立了“视频探访”制度，派专人协助老人操作手机，让入住老人与亲属通过视频报平安、唠家常。养老机构负责人张树伟说：“我们的员工耐心细致地教给老人如何使用微信、怎样跟家属视频。这样能够有效地减少不必要的探访，也能让老人保持一个良好的心态。”

午饭时间，护工们挨个将做好的营养膳食分发到老人房间。自国内部分地区疫情出现反复以来，我市养老机构就提倡有自理能力的老人在房间单独就餐。养老机构社工张婷介绍，为迎合常态化疫情防控形势，院内的厨师长和营养师针对老人的身体状况做了一些餐饮上的调整，比如增加了每日蛋白质、鱼类、豆类的摄入，让老人们通过饮食的改善增强自身免疫力。

为强化常态化疫情防控，养老机构运营部门还进一步加强对机构内部环境和工作人员的管理，严格落实日常防疫消杀，减少外出等措施，织密织牢疫情防控网。“做好每天不少于两次的体温检测以及房间内通风、消毒。员工严格执行健康码查询及日常体温测量工作，同时，尽量保持两点一线的工作轨迹，减少对外接触。”张树伟说。