青州市组织收看中国（潍坊）预制菜产业发展大会

青州新闻网4月24日讯（记者  韩福林  李雯  报道） 疫情挡不住发展的脚步，距离隔不断合作的激情。为推动预制菜产业高质量发展，深入实施乡村振兴战略，4月23日，以“绿色健康‘食’尚 预制引领‘味’来”为主题的中国（潍坊）预制菜产业发展大会隆重举行。市委书记宋伟伟，市委副书记、市长田永全，市委常委、常务副市长郭兴平，市人大常委会副主任刘学军，副市长陈伟在我市分会场收看大会直播。

副省长凌文在视频致辞时，代表山东省人民政府对大会的召开表示热烈祝贺。他说，山东是农业大省、食品工业大省，素有“全国农业看山东”的美誉。潍坊是我国农业产业化的发源地，习近平总书记曾两次肯定“诸城模式”“潍坊模式”“寿光模式”。新一届潍坊市委、市政府准确把握产业发展时代脉搏，发挥自身产业优势，将预制菜作为重点突破的新产业新业态，必将进一步丰富和提升“三个模式”的时代内涵，开创乡村振兴齐鲁样板先行区建设的新局面。山东将以此次大会为契机，与各界朋友携手合作，共同推动预制菜全产业链发展，为建设健康中国、美食强国作出新的更大贡献。

潍坊市委书记、市人大常委会主任田庆盈在致辞时全面介绍了潍坊基本情况特别是农业产业发展的优势。他说，当前，预制菜产业发展迅猛，未来是万亿级蓝海市场。潍坊是闻名全国的米袋子、菜篮子、肉案子、果园子和种子库，农产品资源丰富，食品加工能力强，冷链物流发达，产业链条完备，发展预制菜产业，基础优势得天独厚。今年，我们把培强做大预制菜产业作为创新提升“三个模式”的重要突破口，成立领导小组，设立工作专班，搭建大数据平台，建设特色产业园区，制定“一揽子”支持政策，加快推动预制菜产业高质量发展，力争3年内产业规模突破3000亿元，打造“中华预制菜产业第一城”。希望中国农科院、中国食品工业协会等顶尖机构，给予我们悉心指导和倾力支持，热忱欢迎各界朋友来潍坊投资兴业，我们将提供全方位保障服务。

会上，举行了共建“中国预制菜产业名城”揭牌、国家农产品加工产业科技创新联盟预制菜专业机构授牌、食品农产品跨境服务统采平台暨中国预制菜产业交易服务中心启动、潍坊食品科学与加工技术研究院入驻、新鲁菜大赛战略合作和预制菜产业基金合作框架协议签约等仪式，宣布启动预制菜行业标准制定工作，成立中国食品工业协会预制菜和中央厨房专业委员会、全国预制菜产业集群，为省政协第十届、第十一届副主席陈光颁发全国预制菜产业集群首任主席聘书等活动。

大会采取线上线下相结合的方式举办，主会场设在潍坊富华国际会议中心，同时设16个分会场，面向全球同步直播，国内外近万家预制菜企业、行业协会、相关机构同步在线。